ＥＰＡとは
ＥＰＡとは、ＤＨＡ、α-リノレン酸と並んでオメガ３系の植物や魚に含まれる不飽和脂肪酸です。ＥＰＡには、血小板が固まるのを防ぐ働きで、血液をサラサラにする効果があります。 また、悪玉コレステロールを減らし、中性脂肪を減らす働きなどもあるので、 高血圧、高脂血症、動脈硬化、脳梗塞、脳卒中を予防、改善します。
ＥＰＡを多く含む食品は、マグロのトロ、青魚（アジ、イワシなど）、ウナギ、タイ、ブリ、サケなどです。
ＥＰＡには、血小板が固まるのを防ぐ働きで、血液をサラサラにする効果があります。 また、悪玉コレステロールを減らし、中性脂肪を減らす働きなどもあるので、 高血圧、高脂血症、動脈硬化、脳梗塞、脳卒中を予防、改善します。
ＥＰＡを多く含む食品は、マグロのトロ、青魚（アジ、イワシなど）、ウナギ、タイ、ブリ、サケなどです。